Nos articles "Recettes de cuisine"

Cacio e Pepe

Cacio e Pepe (littéralement : fromage et poivre) est une recette avec seulement trois ingrédients : des pâtes de préférence bucatini ou...

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24 heures à Rome

Bien sûr vous me direz immédiatement seulement 24 heures?!et bien oui pourquoi pas, avec des vols low cost réservés en avance. Même si...

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L’HISTOIRE DE LA MARE & MONTE DEI FRATELLI

Des français, des pâtes, de la crème fraîche… ouhla ça part mal cette histoire!! Je tiens à préciser que contrairement à...

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RAVIOLI DI PATATE E FOIE GRAS AL TARTUFO

Les fêtes di Natale approchent les cuisines Fratelli vous proposent seulement jusqu’à Noël, des raviolis fait maison alliant des...

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La Caponata

La Caponata est un plat typiquement sicilien à base d’aubergines, légume phare de cette région, de céleris, oignons, tomates, câpres...

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La Bagna Cauda

La bagna cauda, l’une des spécialités gastronomique du Piémont, est une sauce tiède à base d’ail et d’anchois. Probablement née...

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Il Brandacujun

Cousine éloignée de la brandade de morue Une recette simple basée sur des ingrédients pauvres, le brandacujun est originaire de la...

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Chiacchiere di Carnevale

Le carnaval est l’un de ces moments de l’année pleins de couleurs et de joie, où les rues sont envahies de chars allégoriques, de...

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Linguine aux moules et palourdes alla Marinara

Une recette simple et savoureuse qui surprendra votre famille.Nous vous recommandons d’acheter des moules et des palourdes fraîches et...

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Linguine Bottarga et Sauce aux Anchois

Découvrez la préparation de la recette "Linguine à la poutargue et sauce aux anchois" Recette pour 4...

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